| | | Detalii | | | | Brutar-patiser- preparator produse fainoase Descrierea ocupatiei: Brutarul fabrica paine si produse de panificatie prin transformarea fainii si a adausurilor respective. Patiserul prepara în laborator sau în unitatile industrializate, produsele de patiserie în vederea comercializarii. Dupa ce receptioneaza (cantitativ si calitativ) materiile prime si auxiliare, le depoziteaza si le conserva pâna la introduce- rea în fabricatie. PROGRAMUL DE PREGATIRE DURATA (nr.ore)-720 TEORIE -240 PRACTICĂ -480 PRETUL 350 lei-plata in rate PROGRAM INSCRIERI : Luni - Vineri : 9.00 - 18.00 | | | | | | |