Domeniul -Alimentatie publica OPERATOR PRELUCRARE LEGUME SI FRUCTE Descrierea ocupaţieiPregatirea legumelor si fructelor in vederea conservarii.Conservarea legumelor si fructelor prin metode termice,prin reducerea umiditatii,cu ajutorul zaharului,prinacidifiere. Fabricarea sucurilor si bauturilor racoritoare.Valorificarea legumelor sifructelor prin tehnologii speciale. PROGRAMUL DE PREGATIREDURATA (nr.ore)-720 TEORIE -240PRACTICĂ -480 PROGRAM INSCRIERI :Luni - Vineri : 9.00 - 18.00 PRETUL 350 lei/plata in rate |