MERLOT, 2001 Sec, alc. 13% vol.Medaliat cu Aur la Concursul Mondial de vinuri, Bruxelles, 2003 Un vin cu o identitate distincta, specifica podgoriei si soiului din care provine. Are o culoare speciala de rosu granat, care devine caramizie la invechire si maturare dupa ani de pastrare în butoaie de stejar si butelii. Moderat de astringent si cu o usoara asprime in gust, care se atenueaza la invechire, acest vin atrage atentia prin savoarea sa subtila de cirese amare si ardei verde, care imprima o nota definitorie. CABERNET SAUVIGNON, 2001 Sec, alc. 13% vol.Medaliat cu Aur la Concursul International de vinuri, Bucuresti, 2008 Un vin rosu special, cu o concentratie de arome, o combinatie perfecta, un gust expresiv. Dominat de taninuri specifice soiului, este un vin ce capata noblete la invechire. Este un vin corpolent, potrivit preparatelor la gratar, fripturilor în sange, vanatului. PINOT NOIR, 2001 Sec, alc. 13% vol.Medaliat cu Argint la Concursul Mondial Bruxelles, 2003 Este un vin ce imbina armonios nobletea, finetea si corpolenta vinurilor rosii. Are o culoare rosu-rubinie inchisa cu reflexe de o rara frumusete. Aroma sa aduce cu a coacazelor negre, capatand mai multe calitati cu fiecare an care trece peste el. Este potrivit pentru fripturi in sange, vanat, miel. |