Cuptor convectie cu umidificator, electric. Special pentru gastronomie. Capacitate 20 tavi GN 2/1 sau 40 tavi GN 1/1. Confectionat din otel inoxidabil emailat, usa si balamalele dublu izolate. Camera izolata este echipata cu suporturi laterale pentru tavi. Circulatie prin convectie a aerului in interiorul cuptorului, realizata de un motor cu ventilator din inox.

Dotari speciale: umidificator automat si manual, evacuare rapida a vaporilor, camera de coacere iluminata, control electromecanic al temperaturii, timer electromecanic, usa din sticla dubla, colturi rotunjite.

Dimensiuni :123,1x99,7x188 cm

Capacitate: 20 x GN 2/1 sau40 x GN 1/1

Deschidere usa: spre dreapta

Putere instalata: 42 kW

Alimentare: 400/50-60 Hz/3N

Apa: alimentare 3/4" G, evacuare Ø 40 mm, presiune 100-800 Kpa

Greutate echipament: 500 kg

Preturile si tarifele de pe acest site sunt exprimate in Euro si nu contin TVA, iar facturarea se va face in Lei la cursul de licitatie al bancii furnizorului.