Pe lânga preparate cu peste si fructe de mare, în bucataria Dancing Lobster, iau nastere delicatese din Portugalia continentala, pregatite cu Porco Preto, una dintre cele mai scumpe tipuri de carne din lume, celebra carne de vita tipica gastronomiei latino-americane si alte daruri ale solurilor iberice.Cachaço de Porco Preto Ceafa de Porco Preto Alentejano cu terina de cartofi, legume baby si sos brun – 320g Porco Preto Alentejano steak, with potato terrine, baby vegetables and brown sauce 108 Lei Bife à Portuguesa Muschi de vita acoperit cu un ou la tigaie, presunto crocant si cartofi prajiti – 320g Angus beef steak with crispy presunto, fried egg and fries 125 Lei Picanha Carne de vita braziliana picanha servita cu felii de ananas – 300g Brazilian picanha steak served with pineapple slices 115 Lei Tomahawk Dry Aged Steak Carne de vita maturata selectie speciala Aberdeen-Angus Portugalia ± 1100g Special matured beef selection Aberdeen-Angus Portugal 390 Lei T-bone Dry Aged Steak Carne de vita maturata selectie speciala Aberdeen-Angus Portugalia ± 1000g Special matured beef selection Aberdeen-Angus Portugal 390 Lei |