Peste fito-planctonofag din familia Cyprinidae, de peste un metru jumatate lungime, din apele mari curgatoare dulcicole din Extremul Orient. In Europa a fost introdus si se creste in elestee si in iazuri. Are corpul alunigit si comprimat lateral. Capul este mare cu botul rotunjit, cu gura mare si ochii deplasati in jos. Pe partea ventrala, pana la orificiul anal exista o muchie (carena). Solzii pe corp sunt mici si caduci. Coloritul corpului este negru-cenusiu pe spate si argintiu pe laturi si abdomen. Depune icrele la varsta de 5-6 ani in masa apei, in plin curent. In Europa se reproduce in special artificial in luna iunie. Are valoare economica mare, avand un ritm de crestere accentuat.