Sistemul AL Handtmann PVLSH 229 pentru porționarea, răsucirea și tăierea sau agățarea cârnaților. Încărcare semi-automată a membranelor. Capul rotativ cu două țevi asigură o schimbare rapidă a membranelor.

Date tehnice:

• membrane naturale și artificiale

• diametre posibile: 13-40 mm

• viteza de porționare: până la 1500 porții/minut pentru tăiere, 2000 porții pe minut pentru agățare