Variante Bufet Meniu Mini bufet (all inclusive services) Ofertele verii incep cu Elegant Catering, de la livrarea in siguranta a bufetului gourmet de doua persoane pana la petrecerea in familie a oricarui tip de eveniment, la care noi va asiguram de oferirea unor servicii si produse de inalta calitate, totul intr-o respectare stricta a normelor de siguranta si igiena conform standardelor implementate si aplicate in cadrul companiei. Meniurile noastre pot fi personalizate in functie de cererea dvs, de preferinte sau buget, avem experienta si ingeniozitatea sa gasim permanent cele mai atractive pachete la cele mai avatajoase conditii pentru dvs. Avem posibilitatea de a livra prin flota proprie in Bucuresti sau in zonele invecinate de la preparate senzationale la inventarul necesar unui picnic in curtea familiei dvs. sau in orice loc in aer liber, dar si la adresa dvs. Livrarea este gratuita in orice zona din Bucuresti si in zonele adiacente, inventarul de la mesele de bufet, mesele stand up, pahare, tacamuri, farfurii pentru toata gama de preparate, planificarea si aranjarea de catre colegii nostri care respecta normele de igiena si preventie impuse de situatia prezenta. Trebuie doar sa ne sunati sau sa trimiteti detaliile despre tipul de comanda si noi vom planifica pentru dvs. propuneri inedite si speciale, pentru un minunat eveniment. Suntem impreuna de 13 ani in cele mai fumoase si importante momente din viata dvs. Existam pentru ca voi ati devenit din colaboratorii nostri, prieteni care ne-au apreciat si recomandat, prin fidelitatea voastra. Am recompensat de fiecare data prin gesturi si actiuni ale unei echipe senzationale, orice fel de cerere, si ne-am consacrat prin ingeniozitate, profesionalism, talent si mai ales, flexibilitate. Pentru ca ne-ati incurajat permanent si in aceste momente exista dorinta voastra explicita de a continua sa facem ceea ce stim cel mai bine, noul concept Elegant Home Family Food imbina gustul de acasa cu ineditul senzatiilor multiple, inconfundabile, ce ne-au devenit marca. Avem acum noi posibilitati sa ne reintalnim, sa readucem in siguranta preparate delicioase in casele voastre sau in cadrul companiilor voastre, la birou, si pentru asta am inventat mai multe modele de propuneri culinare si sugestii operationale. In viata, indiferent de situatiile urgente de care avem parte fara sa ne dorim, avem micile placeri gustative pe care nu le putem refuza, pentru ca o placere gurmanda este o fericire accesibila. Suntem extrem de flexibili si inovativi, aducem gustul potrivit la tine acasa, prin propriile mijloace de transport omologate si zilnic dezinfectate, totul se desfasoara cu un personal instruit care are in grija orice fel de amanunt despre protectia dvs. echipament special si de protectie, totul pentru ca siguranta ta si a familiei tale sa fie garantate. Varianta 1Mini Aperitive (Canapés) – 200g/persoanã Blinis cu somon afumat si smantana si ceapa verde Crakers secara cu sparanghel verde si serano, sos remoulade Almond cu struguri si branza brie si busuioc (struguri, branza brie,) Cocktail vegi de creveti, lime si coriandru Mini frigãrui cu bocconcini, rosii cherry, busuioc Blue cheese, nuci, menta, miere (blue chesse, menta, nuci) Tartine cu oua de prepelita, spanac, parmezan Bruschete cu rosii, ardei, masline kalamata, busuioc Fel Principal – 140g/persoanã Pui la grãtar cu busuioc, parmezan si ciuperci(piept de pui, busuioc, parmezan) Peste alb in crusta de pesto, salvie, lamaie Friptura de porc cu mustar dijon, bacon crispy Vita in stil thay cu ghimbir si susan Garnituri – 200g/persoanã Legume la gratar cu otet balsamic si parmezan Orez salbatic cu unt si morcov si ardei Cartofi crocanti cu susan, salvie Paste cu mazare, rucola, pomodori sechi, sos pesto Salate – 120g/persoanã Salata de quinoua si trio vegetal(castraveti, rosii, ardei, masline, busuioc si oregano) Sfecla si rucola, nuci coapte si parmezan, sweet vinaigrette Thay chicken salad (morcov, salata iceberg, varza rosie, pui, coriandru, porumb) Desert – 120g/persoanã Prajitura Lamignton cu cocos Oreo mint (blat de menta si ciocolata, crema de lamaie, crema de ciocolata) Ciocolatina White raspberrry (blat de miere, panacota cu ciocolata alba, jeleu de zmeura) Carrot cake cu crema de branza Knicker boocker (bezea, crema mascarpone, fructe de padure, menta) Frigarui de fructe cu zahar brun Specialitati paine – 30g/persoanã Mini baghete simple si cu seminte asortate Varianta 2Mini Aperitive(Canapés) – 220g/persoanã Prosciutto cu parmeza, rucola si rosii cherry Bruscheta de cozonac cu mascarpone, smochina confiata si ardei copt Tartine cu brie, crispy bacon, sparanghel Bruschete cu ciuperci, seminte de pin si coriandru Tartine cu mac, somon afumat pe crema guacamole, rosie uscata si crema avocado Almond cu gorgonzola, pere coapte, cimbru si migdale Creveti in stil clasic, usor picanti, avocado si lamaie Frigarui cu bocconcini, busuioc, pomodori secchi si serano Ou de prepelita cu sos pesto si green chutney(mazare, rucola, spanac) Fel Principal – 140g/persoanã Somon la gratar cu mojo sos, chimen File de manzat cu sos verde Fingers de pui cu fistic Crispy ribs cu sos barbeque Garnituri – 220g/persoanã Cartofi cu branza trio si seminte de susan Rissotto cu sparanghel, mazare si blue chesse Linguini cu sos pesto si muguri de pin Cartofi dulci cu rozmarin proaspat la cuptor Salate – 150g/persoanã Salata nicoise cu anchois si porumb Salata cu rucola, ciuperci, parmezan, gorgonzola, seminte dovleac, pepene galben Salata Caesar cu ou si somon afumat Desert -170 gr/persoanã Mini cheese cake Brownie Bezele cu nuci si ciocolata Duo caramel cu nuca Merenques almond cu prune si ciocolata (blat cacao, crema cu prune, bezea) Pavlova cu bezea si fructe exotice (bezea, crema mascarpone, bezea papaya, ananas, kiwi, struguri) Frigarui de fructe cu menta si sos brandy Specialitati paine 30 gr/persoanã Mini baghete simple si cu seminte asortate Varianta 3Mini Aperitive(Canapés) – 300g/persoanã Bline cu crema de smantana, chivas si manciuria Tartine cu fructe de mare (creveti, calamar, baby caracatita, surimi, marinate) sos exotic File de rata afumata si portocale si boconcini Bruscheta cu rockford, smochine si nuci pecan Rulouri cu somon si avocado icre rosii Cupe cu creveti pane si sofran, sos de maioneza cu lime Pepene galben cu prosciutto, rucola Tartar de ton cu capere, castravete murat, chilli, busuioc si patrunjel Fel Principal 250g/ persoanã Roastbeaf cu sos de coriandru, Frigarui de somon in crusta de ierburi si ghimbir, felie de lime Piept de rata cu sos de fructe de padure Linguini cu scoici si creveti si pesto (midii, creveti unt, ceapa, vin demisec) Escalopuri vieneze de curcan Garnitura 350g/ persoanã Ardei fripti marinati cu menta si lamaie Cartofi dulci rosti Zucchini cu ardei grasi, ciuperci si ceapa, glazurate cu otet balsamic Rissotto cu ciuperci, rosii cherry si busuioc verde Broccoli cu pesmet si susan Salata 180g/persoanã Salata Cobb (ardei,ciuperci, porumb, iceberg) Salata de ton cu andive, orez salbatic si sos de capere Salata Colleslaw (varza alba, rosie, capere, hrean, maioneza) Desert 220 gr/persoanã Mini cheese cake cu zmeura Brownie cu migdale Bezele cu nuci si ciocolata si crema caramel Duo caramel cu nuca Merenques almond cu prune si ciocolata (blat cacao, crema cu prune, bezea) Prajitura Lamignton cu cocos Oreo mint (blat de menta si ciocolata, crema de lamaie, crema de ciocolata) Mini Pavlova cu bezea, spuma de mascarpone, afine, capsuni si alune de padure Salata de pere marinate cu seminte de coriandru, scortisoara Toffiffe almound fruits (ananas, struguri si kiwi, crema caramel, fulgi de migdale) Specialitati paine 30 gr/persoanã Mini baghete simple si cu seminte asortate |