Este un activator de fermentatie. Activeaza si stabilizeaza fermentatia si refermentatia mustului si a vinului, stimuland activitatea si multiplicarea drojdiilor. Constituie un supliment de substante nutritive pentru drojdii: azot amoniacal, vitamine si microelemente. Practic este o hrana pentru drojdii.Prin folosirea Enovit-ului, se previne formarea de H2S, iar drojdiile isi desfasoara activitatea fara probleme de cinetica a fermentatiei (stopari, incetiniri, etc.).Ambalaj: 1 kg.Doza: 10 - 30 gr/hlTermen de garantie: 2 ani de la data fabricatiei.Producator: AEB SPINDAL - Franta.