Manufaktura din Mega Mall este o locatie flagship, prima si cea mai mare locatie a lantului, care integreaza toata filosofia Manufaktura The Coffee Shop Restaurant.

Design, forme si concept

Designul industrial-futuristic, cu texturi naturale din lemn si caramida, cele peste cinci sute de boabe de cafea supradimensionate, sculptate in lemn suspendate deasupra locatiei, creeaza o atmosfera calda in care un intreg spectacol de preparare a cafelei se desfasoara chiar in fata ta, la care participi activ, pentru ca spectaculoasa linie de rasnire unica in lume. La parter, pe langa barul cu margini joase te lasa sa iei parte la intregul ritual de barista, atunci cand iti astepti cafeaua. La etaj, se afla un spatiu generos si bine iluminat, ideal atat pentru seri relaxante alaturi de prieteni, cat si pentru prezentari, petreceri corporate, cine de Craciun, intalniri de afaceri si conferinte de presa.

Meniul Food

La Manufaktura Mega Mall vii pentru o cafea boabe de cea mai buna calitate, dar ramai pentru mai mult. Experienta unei cafele boabe proaspat prajite poate fi completata dimineata cu mic dejunuri delicioase si deserturi. La pranz, poti alege intre preparate variate, precum salate proaspete, supe cremoase si paste, sau burgeri dar si feluri principale consistente, de la carne de pui si vita, la peste si preparate vegetariene. Seara, te poti relaxa cu bauturi si cocktailuri într-o companie placuta.

Cafea single origin si Specialty

Barista profesionisti fac slalom intre 7 origini de cafea, 2 blenduri, si 2 sortimente de Specialty Coffee, proaspat prajita si macinata, espressoare Victoria Arduino, rasnite Nuova Simonelli de inalta calitate si iti pregatesc cafeaua asa cum o vrei in cele mai trendy retete de cafea din boabe single origin sau specialty, de la classicul espresso, la variantele espresso cu lapte, Iced sau Pour Over; clasic sau metode alternative.

Wine corner

Cartea de vinuri a Manufaktura The Coffee Shop din Mega Mall ofera o selectie impresionanta de vinuri exclusive din intreaga lume, atent alese de enologi. Gasesti vinuri rose, rosu si alb din podgoriile Romaniei, dar si din Moldova, Italia, Franta, Ungaria, Australia, Chile, Spania si Austria. Le poti savura in locatie alaturi de preparatele preferate sau le poti achizitiona din wine corner pentru a te bucura de ele acasa.

Deserturi delicioase

Deserturile la Manufaktura Megamall sunt pur si simplu delicioase, nu vei rezista unui un Cheese Cake sau Carrot Cake  – specialitatile casei; tartelor pâte sablée cu fructe si praline, feliilor de tort generoase cu ciocolata, visine, sau profiterol, alaturi de cafeaua ta preferata.

Experienta unica si personalizata

Manufaktura Mega Mall este locul unde fiecare isi gaseste propriul ritm si spatiu. De iubitori de cafea matinali, manageri prinsi in intalniri de afaceri, colegi de job la un lunch, trecatori in pauza unei sesiuni de shopping, tineri care isi dau intalnire la Mega Mall. Toti par sa-si fi gasit in Manufaktura spatiul perfect in care sa savureze o experienta unica si personalizata, la fel cum poate fi si experienta ta.