| |
| | | | | | | | Detalii | |  | | | Cuvertura "ANA" este o cuvertura cacao recoandata spre utilizare generala in laboratoarele de cofetarie si patiserie pentru realizarea torturilor si a prajiturilor. Produsul se caracterizeaza prin culoarea maro cu luciu excelent, gustul placut de ciocolata precum plasticitata si comportamentul bun in diverse aplicatii. Se topeste la cca 38°C in vase de topire sau in baie marina. Se mixeaza usor cu uleiuri sau frisca sau in alte combinatii specifice, fiind un ingredient indispensabil in prepararea produselor de cofetarie. | | | | | | | | | | | |
| |
| |
![[Image #1]](https://assets1.ghidul.ro/media/foto_video/7/165/63076/foto/thumb/103923.jpg)
