Principala categorie de produse din această grupă sunt emulgatorii pentru produsele aerate obÅ£inute prin batere.Suportul acestor produse este amidonul natural care conferă avantaje privind sănătatea ÅŸi dezvoltarea produselor, astfel încât putem oferi produse exclusiv vegetale, nemodificate genetic. AplicaÅ£ii:- toate tipurile de blaturi (sponge cakes, pound cakes, swiss rolls and snack cakes)- paste făinoase Proprietăţile de bază ale acestor produse sunt: caracteristicile de batere, textură, toleranţă, formă ÅŸi aspect.CunoÅŸtinÅ£ele noastre în alte domenii în care activăm, ca de exemplu producerea ciocolatei, cremelor pentru umpluturi, produselor lactate etc, asigură pentru dumneavoastră un real avantaj.MTC ROMANIA se dedică pentru a vă oferi doar soluÅ£iile cele mai bune ÅŸi noutăţile apărute în acest domeniu dezvoltate ÅŸi testate în fabricile pilot ale furnizorului nostru, susÅ£inute de tehnicienii noÅŸtri pregătiÅ£i să vă asiste în aplicaÅ£iile dumneavoastră. |