Meniu Parastas Pentru parastase putem organiza fie mese festive cu servire individuala la portie sau tip bufet suedez pentru mesele de comemorare , fie putem asigura pachete pentru pomeni.Meniurile pe care vi le prezentam reprezinta o varianta standard.Ele pot fi modificate in functie de gusturile dumneavoastra si in functie de obiceiurile si traditiile pe care vreti sa le respectati.Deasemenea putem asigura platouri cu gustari calde si reci,cu prajituri,apa,cafea,suc pentru priveghi.Pentru pachetele pentru pomeni putem asigura farfurie,cana,tacam,colac.Putem asigura platouri cu coliva. Catering pentru parastas - meniu de dulce Pret 45 lei/persoana fara TVA. Aperitiv Canape cu salam crud uscat - 1 buc/pers Tapenade de masline cu crema de branza - 1 buc/pers Canape cu crema de branza cu marar - 1 buc/pers Cosulete cu salata de telina cu nuca - 1 buc/pers Frigarui de cascaval cu masline verzi - 1 buc/pers Frigarui de chiftelute cu susan - 1 buc/pers Frigarui de legume proaspete - 1 buc/pers Fel principal cu garnitura Minisnitel piept de pui pane - 100 gr/pers Minicotlet de porc la cuptor cu sos de ciuperci SAU cu sos gorgonzola - 100 gr/pers Penne arrabiatta SAU Noodles cu legume - 125 gr/pers Cartofi la cuptor SAU Orez cu legume - 125 gr/pers Salata de varza alba proaspata cu morcov SAU cu marar - 150 gr/pers Paine Desert Placinta cu mere - 80 gr/pers (1 buc) Coliva - 100 gr/pers Comanda minima este de 20 portii. Optional se poate adauga: Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta smantana ardei iute = 13 lei/portie fara TVA ( 4 buc/pers.) File de salau , cartofi natur cu verdeata si lamaie,salata verde = 17 fara TVA lei/portie Catering pentru parastas - meniu de postPret 41,50 lei/persoana fara TVA. Aperitiv Cosulete cu telina si nuca cu maioneza vegetala de postTapenade de masline Rulouri de zucchini cu tofu Bruschette cu rosii Cosulete cu legume thailandeze de post Frigarui cu tofu afumat ,ardei si dovlecel Cosulete cu salata de vinete de post Fel principal cu garnitura Cuiburi de ciuperci cu spanac gratinate cu cascaval vegetal Frigarui din legume marinate cu otet balsamic Zucchini umpluti cu legume gratinati la cuptor Cartofi la cuptor sau risotto primavera sau pilaf cu ciuperci Salata de varza alba proaspata cu morcov sau cu marar Paine Desert Negresa de casa de post,foetaj cu mere de post Coliva Pretul unui meniu este de 41,50 lei/persoana. Comanda minima este de 12 portii. Optional se poate adauga:Sarmalute din ciuperci si orez in foi de varza cu mamaliguta si ardei iute= 12,50 lei/portie (5 buc/pers)File de pangasius pane , cartofi natur cu verdeata si lamaie,salata verde= 12,50 lei/portie ( pentru zilele cand este dezlegare la peste) Servicii logistice incluse: - Vesela necesara de unica folosinta sau portelan;
- Prezentare produse pe platouri, respectiv suporti din inox tip chafing-dish ce functioneaza pe principiul bain-marie-lui pentru a mentine preparatele calde pe toata perioada servirii mesei;
- Fete de masa albe;
- Transport la locatia indicata si preluare recipiente;
- Debarasare;
- 1 persoana ce va asigura prezentarea bufetului suedez;
- Se poate oferi serviciul achizitie bauturi la pret de hypermarket, inclusiv servirea acestora si paharele necesare
- Din partea casei se asigura cafea ( lapte, zahar ) pe perioada desfasurarii mesei.
- Preturile nu includ TVA.
Pachete de dulce pentru pomeni Contin aperitiv rece,fel principal cu garnitura,chifla,desert,fruct,coliva,pliculet de ness,apa/suc/bere. Model prezentare pachet de dulce pentru pomana Aperitiv rece prezentat intr-o caserola de unica folosinta 12,50 lei Branza telemea Cascaval afumat Floare de salam Cosulete cu salata de vinete Chiftelute cu susan Rulou de sunca cu salata de cruditati Masline Castravete Ardei gras Fel principal cu garnitura prezentat intr-o caserola de unica folosinta 15,50 lei Snitel din piept de pui pane Cartofi la cuptor sau risotto primavera sau pilaf cu ciuperciMar - 1,50 lei Salam de biscuiti (pregatit de noi gata portionat) - 2 lei Strudel cu mere (pregatit de noi) - 2 lei Chifla 1,50 leiCaserola cu coliva - 3 lei Ness - 1 pliculet - 1,50 lei Bere Heineken - 3,50 lei Pretul de 28 lei pe caserola ( aperitiv rece + caserola fel pricipal cu garnitura ). Valabil pentru o comanda minima de 12 portii. Pachete de post pentru pomeni Contin aperitiv rece,fel principal cu garnitura,chifla,desert,fruct,pliculet de ness,apa/suc/bere. Model prezentare pachet de post pentru pomeni Aperitiv rece prezentat intr-o caserola de unica folosinta 12,50 lei Branza tofu Cascaval vegetal de post Cremwursti de post Cosulete cu salata de vineteCosulete cu sote de ciuperciMaslineCastraveteArdei grasFel principal cu garnitura prezentat intr-o caserola de unica folosinta 15,50 lei Cuiburi de ciuperci umplute cu spanac si gratinate cu cascaval vegetal Vinete cu legume gratinate Cartofi la cuptor sau risotto primavera sau pilaf cu ciuperciMar - 1,50 lei Salam de biscuiti (pregatit de noi gata portionat) - 2 leiStrudel cu mere (pregatit de noi) - 2 lei Chifla 1,50 leiCaserola cu coliva - 3 lei Ness - 1 pliculet - 1,50 lei Bere Heineken - 3,50 lei Pretul de 25 lei pe caserola ( aperitiv rece + caserola fel pricipal cu garnitura ), fara TVA. Valabil pentru o comanda minima de 12 portii. Va puteti personaliza pachetele pentru pomana optand pentru diverse combinatii din variantele enumerate mai sus. Preturile nu includ TVA. |