Real HAMBURGER – un premix special creat pentru obtinerea unor chifle speciale de hamburger, pufoase, cu coaja moale, cu forma specifica si aroma deosebita. Real CHIFLE – un premix special creat pentru obtinerea unor chifle traditionale pufoase, cu coaja moale, cu forma specifica si aroma deosebita. citeste mai departe Real TOAST - premix destinat producerii de paine feliata pentru obtinerea de felii de toast uniform, cu margini regulate care-si pastreaza prospetimea timp indelungat, ideale pentru sandvich-uri. Real PIZZA - un premix deosebit pentru obtinerea aluaturilor de pizza, care-si pastreaza forma la coacere si functie de dorinta poate fi pufos sau crocant. Real BATOANE - un premix pentru obtinere de batoane pufoase, gustoase si aromate. Real JAPONEZE - un premix pe baza de faina de grau, ideal pentru obtinerea de japoneze delicioase care pot fi ormate cu mac REAL CONGELAT -un premix complex care face posibila tehnologia de preparare a painii din aluat congelat cu obtinere de paine cu volum marit, miez uniform si coaja subtire. REAL CORNURI -un premix eficient pentru producerea cornurilor simple sau umplute, cu obtinere de produse cu volum marit, miez uniform si coaja subtire si aurie. REAL COVRIGI - un premix eficient pentru producerea covrigilor opariti sau dospiti, simpli sau ornati. REAL EVENIMENT -un premix eficient pentru obtinerea specilaitatilor specifice evenimentelor : turte mirese, specialitati impletite, capete decese, prescura, colaci, etc. |