Antipasti Della Casa Prosciutto San Daniele / di Parma; Mozzarella di Bufala – 200gr 48 Lei Prosciutto San Daniele / di Parma – 80gr 30 Lei Trio: Porchetta, Mortadella, Salame – 200gr 48 Lei Antipasto Reale con focaccia / Aperitiv Regal cu focaccia – 500gr(bresaola, speck, salame, fiocco di prosciutto, bufala, burrata olive, pomodorini, focaccia) 99 Lei Bresaola, Pecorino, Ruchetta – 200gr 48 LeiMozzarella Di Bufala Campana Mozzarella di Bufala – 125gr 25 Lei Nocciole di Bufala n°2 cu ansoa – 150gr 29 LeiLatticini / Burrata Di Puglia Burratina – 125gr 29 Lei Burratina affumicata – 125gr 29 Lei Burrata al Tartufo – 125gr 29 Lei Stracchino (crema de branza) 25 Lei Fior di Latte – 125gr 25 LeiDok Dall’ava Di San Daniele Prosciutto Patadok de la DOK DALL’AVA – 60gr 99 Lei Prosciutto Nebrodok de la DOK DALL’AVA – 60 gr 79 Lei Prosciutto Hundok de la DOK DALL’AVA – 60 gr 79 LeiPorchetta Cioli Di Ariccia Porchetta de Ariccia IG.P. de a CIOLI EGIDIO – 100gr 26 LeiPecorino / Mortadella Platou cu Pecorino Romano de la LAZIO FULVI, si masline negre – 150gr 26 Lei Mortadella Simona cu fistic – 100gr 26 Lei Mortadella cu Trufe – 100gr 30 Lei Crostini cu pesto ligure cu bresaola/mortadella – 100gr 24 LeiBeppino Occelli / Castelmagno Branzeturi maturate de la BEPPINO OCCELLI – 80gr 25 Lei Branzeturi cu mucegai de la BEPPINO OCCELLI – 50/50grVerzin din lapte de vaca, Verzin din lapte de capra. 28 Lei Specialitati de branzeturi de la BEPPINO OCCELLI – 80grUna din sase la alegere: Occelli in vin Barolo, Occelli in frunze de castan, Occelli in fan alpin, Occelli cu piper negru si fructe de padure, Cusie oaie si vaca , Cusie vaca si capra 34 Lei Specialitati Gran Riserva de la BEPPINO OCCELLI – 40/40grOccelli al Matlto d’Orzo si Whisky, Occelli cu fructe si Grappa di Moscato 49 Lei Castelmagno – 80gr 49 LeiFoccacine Focaccia – 280gr 16 Lei Focaccia mignon 8buc / felii – 280gr 16 Lei Trio de focaccine cu porchetta, mortadella, prosciutto crudo – 150gr 22 Lei APERITIVE DE PESTE / ANTIPASTI DI MARE COSULETE LA ABUR / STEAMED FOOD PASTE / RISOTTI / GNOCCHI PESTE & FRUCTE DE MARE CARNE ARGENTINA / PORCHETTA DI ARICCIA SALATE / INSALATONE PIZZA ”DA LORENZO” DESERT APA / BAUTURI / SUCURI |