MENIU 1

APERITIV

• Salata icre crap pe rondea lamaie
• Piftie de curcan
• Dobos
• Chiftelute speciale
• Rosie umpluta cu salata de vinete
• Cruditati (castravete, rosie, ardei)
• Rulada de pui cu legume
• Masline

PESTE

• File de salau cu sos meuniere flan de morcov si brocoli

SARMALE

• Sarmale in foi de varza si vita cu mamaliga, ardei iute, smantana/bacon

FRIPTURA

• Mixt grill porc, pui, carnati
• Cartofi taranesti

Pret: 180 lei/ persoana

MENIU 2

APERITIV

• Piept de rata                                                                          
• Terina de ardei copt cu pasta de branza
• Rulada de somon afumat cu branza si sparanghel
• Rulada de cascaval cu struguri
• Mini quiche
• Prosciutto cu pepene galben
• Icre de somon cu lime
• Pate de ficat cu fondant

PESTE

• Pastrav la gratar sau file de somon cu legume sote (ardei, morcov, telina) si lamaie

SARMALE

• Sarmale in foi de varza si vita cu mamaliga, ardei iute, smantana/bacon

FRIPTURA

Mixt grill muschi de vita, piept de curcan, cotlet de miel cartofi „Dauphinoise” si salata asortata

Pret: 180 lei/ persoana

MENIU 3

APERITIV

• Somon marinat servit cu oua de prepelita si sos de mustar si tarhon                                                
• Rulouri de vita cu crema de telina alba si hrean
• Terina de legume la gratar cu branza de capra si ierburi
• Mousse de ficat de pui cu gem de ceapa rosie
• Prosciutto cu pasta de masline si rosii uscate
• Mini mozzarella caprese cu pesto de busuioc
• Cocktail de creveti baby, salata iceberg si avocado

PESTE

• File de somon „En croûte” cu orez si spanac, servit cu sos de lamaie arpagic si tarhon

FEL DE BAZA

• Muschi de vita posat, muschiulet de porc in crusta de ierburi cartofi gratinati si sos de ciuperci de padure

Pret: 190 lei/ persoana

MENIU 4

APERITIV

• Rulada de cascaval cu branza
• Muschiulet de porc picant servit cu sos de ardei
• File de pastrav afumat servit cu sos de hrean
• Ciuperci umplute cu carnati picanti
• Mini mozzarella caprese cu sos de busuioc
• Rulouri de vinete gratinate
• Pate din ficat de pui cu gem de ceapa rosie

PESTE

• File de salau in crusta de verdeata, conopida sote si sos provençale

FEL DE BAZA

• Muschiulet de porc, antricot de vita, cartofi gratinati si sos de ciuperci

Pret: 170 lei/ persoana

MENIU 5

APERITIV

• File de hering marinat
• Rulada de pui taraneasca
• Chiftelute de pui
• Salata de icre pe cosulet de foietaj
• Crema de branza pe castravete
• Salata de vinete pe cruton
• Mini tarte cu salata de sunca si maioneza
• Babic

PESTE

• File de pastrav cu legume sote si sos de unt cu capere

FEL DE BAZA

• Ceafa de porc la cuptor, piept de pui la gratar, cartofi sote cu ceapa

Pret: 150 lei/ persoana

PACHET DE BAUTURI

• 1 Sticla de vin alb sau rosu Dealu Mare Ceptura
• 100ml whisky / gin/ campari/ vodca/ martini alb sau rosu (1 sortiment la alegere)
• 2 Sticle cu apa plata sau minerala 750ml
• 2 Cafea Espresso
• Racoritoare 1000ml Fanta/ Coca Cola/ Sprite (1 sortimet la alegere)

Pret: 135 lei/ persoana

PACHET DE BAUTURI NON-ALCOOLICE

• 2 Sticle cu apa plata sau minerala 750ml
• 2 Cafea Espresso
• Racoritoare 1000ml Fanta/ Coca Cola/ Sprite (1 sortimet la alegere)

Pret: 50 lei/ persoana