DE CE LAPTE DIN…SOIA?

Soia este o legumă asemănătoare cu mazărea și cu fasolea. O plantă unică în lume, este denumită și “regina proteinelor” întrucât, la nivel egal de greutate, oferă mai multă proteină decât oricare altă plantă. De asemenea este superior produselor de proveniență animală(carne, ouă) în ceea ce privește raportul conținut/calitate al proteinelor. 

Este un produs ideal pentru dietele vegetariene, vegane sau care au ca notă dominantă una dintre următoarele cerințe: conținut scăzut de grăsimi saturate, fără colesterol, fără lactoză, fără ouă, fără lactate, fără gluten, fără coloranți sau arome artificiale, fără conservanți.

Poate fi considerat produs de post întrucât nici un ingredient al său nu este de origine animală.   

CE ESTE SO GOOD? Este o băutură non-alcoolică realizată din boabe de soia, cu adaos de minerale și vitamine, având compoziție, gust și valori nutriționale asemănătoare laptelui de proveniență animală. Poate fi folosit atât ca băutură cât și ca ingredient în diferite rețete. 

SO GOOD SIMPLU. ESENTIAL. CU AROME. So Good vine într-o gamă de 6 produse (în România). Varianta “simplu” este cea de bază, de aici pornind diferite adaosuri pentru celelalte variante.

Au fost alese 3 arome – ciocolată, căpșuni și vanilie pentru că sunt în topul preferințelor copiilor atunci când au în minte lapte cu aromă. Nu este recomandat copiilor sub 1 an, după cum nici laptele de vacă nu este recomandat. Asta pentru că aportul de proteine ar fi mai mare pentru ca organismul lor să le exploateze ca atare. Varianta “Esențial” a fost realizată pentru a veni în întâmpinarea nevoilor specifice ale femeilor în raport cu bărbații, adică un procentaj mărit de fier, folați și calciu.