Cursul se adreseaza persoanelor care au deschis o ciupercarie intensiva sau clasic gospodareasca si care doresc sa se perfectioneze, sa afle noutati privind noile substante ce se utilizeaza în ciupercarii, igiena, conditiile de microclimat, lucrari de îngrijire. De asemenea, este recomandat si pentru cei ce urmeaza sa se implice în acest domeniu, relativ nou pentru tara noastra, unde se invata despre cultura unor specii noi de ciuperci comestibile si medicinale, atât în sistem industrial, cât si clasic. La curs se începe cu alegerea terenului, dimensionarea spatiilor de cultura, dotarea si amenajarea acestora, producerea compostului, înfiintarea si îngrijirea culturii si despre vânzarea în stare proaspata sau procesata.

• Instructor:Formator de specialitate
• Cerinte studii:Invatamant general obligatoriu

• Durata curs:360 ore (120 ore teorie/ 240 ore practica)
• Program de formare:Calificare

Curs ciupercar - Descrierea Cursului Descrierea Cursului:  Cursul se adreseaza persoanelor care au deschis o ciupercarie intensiva sau clasic gospodareasca si care doresc sa se perfectioneze, sa afle noutati privind noile substante ce se utilizeaza în ciupercarii, igiena, conditiile de microclimat, lucrari de îngrijire. De asemenea, este recomandat si pentru cei ce urmeaza sa se implice în acest domeniu, relativ nou pentru tara noastra, unde se invata despre cultura unor specii noi de ciuperci comestibile si medicinale, atât în sistem industrial, cât si clasic. La curs se începe cu alegerea terenului, dimensionarea spatiilor de cultura, dotarea si amenajarea acestora, producerea compostului, înfiintarea si îngrijirea culturii si despre vânzarea în stare proaspata sau procesata.

Competente dobândite:

•   Comunicarea la locul de munca;
•   Munca în echipa;
•  Aplicarea normelor de PM si PSI
•  Amenajarea spatiului pentru cultura ciupercilor
•  Aprovizionarea ciupercariei cu materiale de cultura
•  Producerea compostului pentru cultura ciupercilor
•  Însamântarea miceliului
•  Efectuarea lucrarilor de întretinere a culturilor de ciuperci
•  Recoltarea ciupercilor
•  Valorificarea productiei de ciuperci

Tematica: Alegerea terenului sau a locatiei pentru înfiintarea unei ciupercarii tinând cont de piata muncii, de piata de desfacere a produsului finit si de punctul de aprovizionare cu compost; pregatirea, dotarea si amenajarea spatiilor de cultura în functie de specia aleasa; înfiintarea culturii prin producerea proprie a compostului sau achizitia acestuia în diferite faze de incubare; aplicarea lucrarilor si a conditiilor de microclimat în functie de specie si de faza în care s-a procurat compostul, sau însamântarea compostului produs de ciupercar; recoltarea, ambalarea, refrigerarea si depozitarea productiei de ciuperci, care sunt o marfa perisabila, cu o perioada scurta pâna la desfacere; transmiterea si perceperea recomandarilor tehnologice la locul de munca.

Programa: programul si orarul cursului se pot obtine la cerere, folosind datele de contact.

Cursul de ciupercar de la Calificari.roPentru cei pasionati de domeniul ciupercariei sau pentru antreprenorii care doresc sa exploreze acest teritoriu promitator, cursul nostru de ciupercar vine ca o solutie completa de învatare si dezvoltare. Acest curs este ideal atât pentru proprietarii de ciupercarii intensive sau traditionale, cât si pentru cei care sunt la începutul drumului în aceasta industrie emergenta în tara noastra. Va oferim toate informatiile necesare pentru a va perfectiona în arta cultivarii ciupercilor, începând cu selectia terenului, amenajarea spatiilor de cultura, producerea compostului, pâna la recoltarea si valorificarea ciupercilor în stare proaspata sau procesata. Cursul nostru de ciupercar acopera o gama larga de competente esentiale pentru orice ciupercar profesionist, de la comunicarea eficienta la locul de munca, munca în echipa si la amenajarea optima a spatiului de cultura si aprovizionarea eficienta a ciupercariei. De asemenea, veti învata cum sa produceti compostul adecvat pentru cultura ciupercilor, sa însamântati miceliul, sa efectuati lucrarile de întretinere necesare pentru a asigura o recolta bogata si, nu în ultimul rând, cum sa valorificati la maximum productia obtinuta. Pe lânga aspectele tehnice, cursul nostru va va ghida prin alegerea cea mai buna a terenului sau a locatiei pentru înfiintarea unei ciupercarii, tinând cont de piata muncii, de piata de desfacere a produsului finit si de sursele de aprovizionare. Vom discuta despre particularitatile pregatirii, dotarii si amenajarii spatiilor de cultura, în functie de speciile de ciuperci alese, precum si despre aplicarea lucrarilor specifice si conditiilor de microclimat necesare pentru fiecare specie în parte. Daca sunteti interesat de cursul nostru de ciupercar, va invitam sa ne contactati pentru a obtine mai multe informatii despre program si orar. Acest curs va va echipa cu cunostintele si abilitatile necesare pentru a avea succes în lumea fascinanta a ciupercariei, transformându-va pasiunea într-o cariera de succes sau într-o afacere profitabila.  Acte necesare 

Copie:

• Carte identitate
• Certificat de nastere
• Certificat de casatorie (în cazul schimbarii numelui)
• Diploma de studii (minim 10 clase)

Adeverinta de la medicul de familie cu specificatia : Apt curs calificare.