Malaxor cu cava detasabila si brat spiralConsum energetic MAI SCAZUT cu cca. 25% pentru fiecare malaxare- Capacitate aluat: 47 - 120 kg- Volum cuva: 68 - 170 L- Cantitate maxima faina: 30 - 75 kg- Cantitate minima apa: 17 - 45L- Putere motor electric: 1,9/2,6 - 2,6/4,8 kW- Greutate: 215 - 490 kg- Dimensiuni gabarit : 530x920x1140 - 790x1130x1380 mmDescriere- Constructie solida si robusta: partile malaxorului care intra in contact cu aluatul sunt confectionate din otel inoxidabil- Malaxorul are un singur motor electric (pentru rotirea cuvei si rotirea bratului spiral) cu randament ridicat si fiabilitate sigura in timp- Cuva si bratul spiral au doua viteze de rotatie, plus sens invers de rotatie in prima viteza- Panoul de comanda are 2 temporizatoare digitale, iar trecerea dintr-o viteza in alta se face automat- Dupa expirarea timpului de malaxare, pentru o mai usoara extractie a aluatului, cuva se poate roti independent fata de bratul spiral- Malaxoarele sunt montate pe roti. |