Productivitate : 1.000 l/h - 25.000 l/hPentru alte productivitati - la comanda utilizatoruluiTemperaturi de regim - la comanda utilizatoruluiAgent termic - abur sau apa fierbinteAgent racire - apa glaciala, apa tehnologicaRegim de lucru - automat, semiautomatGrad de automatizare - la comanda clientului

Componenta : - rezervor de primire inoxidabil pentru nivel constant- serpentina sau rezervor de mentinere, pentru asigurarea timpului necesar de mentinere, conform regimului : « iaurt », « branza » sau « lapte pasteurizat »- rama suport - schimbator de caldura in placi-in functie de procesul tehnologic poate fi cu 1,2,3,4 s.m.d. sectii- pompe, conducte si armaturi- tablou de comanda La cererea clientului, pasteurizatorul poate fi completat cu:- sistem pentru reglarea automata a temperaturii de pasteurizare- sistem pentru recircularea automata a produsului- tablou elctri de comanda cu inregistrator al temeraturii de pasteurizare