Bazinul se poate folosi atat in industria ciocolatei dar si in patiserii, cofetarii. Caracteristici: -confectionat din inox AISI 304, grosime 3 mm-capacitate: 150 L – 1000LComponenta:– agitator cu turatie fixa– temperatura produs: 180 grade Celsius– celule de cantarire– cutie tablou inox– picioare reglabile– manta dubla cu agent de incalzire: ulei termic 300 grade Celsius– sonda PT100 temperatura produs– sonda PT100 temperatura agent termic– capace izolate 2 bucati– izolatie poliuretanica Tara de provenienta: RomaniaProducator: Valmix Steel SRL |