Gustare rece: Prosciuto crudo cu melone; Crevete Black Tiger cu sos calypso; Rollantine umplute cu somon fummé si fenicul; Salata caprese cu rucola si reductive de aceto balsamic; Canapé de cascaval si rosie uscata la soare; Pastrama de vita; Selectiune de branzeturi cu nuci; Smochina gratinata cu branza de capra; Copacel de primavera cu salata verde, castravete si ridichii Peste: Filé de somon grill acompaniat de broccoli, buchetel de morcovi si muguri de porumb sauté cu sos de marar Sarmale: Sarmalute in foi de varza servite cu mamaliguta, ardei iute si costita afumata Mix grill: Ceafa de porc, piept de pui si palmier din carnaciori acompaniate de cartofi cu rosmarin si salata de sezon Cosulet de paine gourmet Mini brezel si alune pe mese Sampanie si piscoturi la primire Cafea esspreso - 2/persoane |